Clase – Obento

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Acerca de la Clase/Curso

En japonés, bento (弁当 bentō) o obento (お弁当 obentō) se refiere a una comida compacta, nutritivamente equilibrada y visualmente atractiva que se sirve en una caja. Al recipiente del bento lo llamamos “bento-bako” (弁当箱).

📌 Aprenderemos a preparar los siguientes platos:
– Karaage
– Gohan
– Horenso no Goma-ae
– Potato Salad
– Sunomono
– Ajitsuke Tamago

¿Qué Aprenderás?

  • - Karaage
  • - Gohan
  • - Horenso no Goma-ae
  • - Potato Salad
  • - Sunomono
  • - Ajitsuke Tamago

Contenido del Curso

Clase – Obento
En japonés, bento (弁当 bentō) o obento (お弁当 obentō) se refiere a una comida compacta, nutritivamente equilibrada y visualmente atractiva que se sirve en una caja. Al recipiente del bento lo llamamos “bento-bako” (弁当箱). 📌 Aprenderemos a preparar los siguientes platos: - Karaage - Gohan - Horenso no Goma-ae - Potato Salad - Sunomono - Ajitsuke Tamago

  • Parte 1 (Introducción y mise en place)
    01:11:08
  • Parte 2 (Fritura y Armado del Bento)
    22:56
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