Descripción
TEISHOKU – un taller presencial de cocina japonesa ?
? Fecha: sábado 17 de diciembre a las 12hs
?Actividad presencial?
¡Para todos los que querían un taller presencial, cerramos el año con esta propuesta donde nos introducimos en los ingredientes centrales de la cocina japonesa y preparamos un menú completo!
Vamos a conocer los ingredientes básicos de la comida japonesa y su menú completo: el teishoku. Para ello prepararemos gohan (arroz al estilo japonés), misoshiru (sopa de miso con distintos toppings tradicionales), asazuke (pickles rápidos), goma-ae (espinacas cocidas con aderezo de sésamo) yasai no nimono (verduras guisadas) y shōgayaki (fetas finas de carne cocidas en salsa de jengibre con cebolla).
Al terminar la clase, se llevan su teishoku para comer en casa ?
Es una taller práctico presencial en San Cristóbal (la dirección exacta se envía al anotarse) y dura 2hs.
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